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¡Bichos en la comida!: aportaciones al estudio del almacenamiento de alimentos: un análisis de las semillas y los insectos en los graneros prehispánicos de Gran Canaria (siglos V a XV d.n.E.)

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https://hdl.handle.net/11730/sudoc/678

Autoría Henríquez Valido, Pedro
Fecha de publicación 2017
Fecha de depósito 2017
Descripción Directores, Amelia Rodríguez Rodríguez, Jacop Morales Mateos. Programa de doctorado interuniversitario: Territorio y sociedad: evolución histórica de un espacio tricontinental (África, América y Europa).
Materias UNESCO 550501 Arqueología
3206 Ciencias de la nutrición
310311 Semillas
2413 Biología de insectos (entomología)
Palabras clave Excavaciones
Graneros
Insectos
Semillas
Gran Canaria
Canarias
Tipo Póster de congreso
En

Concurso "Mi Proyecto de Tesis en un Póster" (2017) de la Escuela de Doctorado del Vicerrectorado de Coordinación y Proyectos Institucionales.

Ficheros
0735359_00000_0000.pdf2755 kB

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