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https://hdl.handle.net/11730/sudoc/993
COLECCIÓN
Título
Inocuidad alimentaria
Autoría
Sanjuán Velázquez, Esther
Millán de Larriva, Rafael
Fecha
2015
Palabras clave
Seguridad alimentaria
Titulación/Asignatura
4012 Grado en Seguridad y Control de Riesgos
41239
FICHEROS
M-111_4012_00_00-41239-109-2015.pdfAccesible sólo ULPGC3328 kB